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辻調理師専門学校和包丁セット右利き堺石藤傷や汚れあり

辻調理師専門学校和包丁セット右利き堺石藤傷や汚れあり

商品説明・詳細
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商品情報

辻調理師専門学校の包丁セットです。
数年前に1年程度使用しておりましたが
新しく買い替えてしまい
使う予定もないので出品します。
日本料理の学科で使用しており
ステンレスではなく全て鋼です、錆びやすいです。
平らな砥石で研いでいたので比較的切れ味、見た目は良いと思います。二枚刃とかにもなっていません。持ち手と包丁の鞘が汚れています。
出刃は傷あり（最後の写真）
軽く磨いています。
ペティナイフと細工包丁は無くしてしまい
入学後に自分のものを買い直したため
こちらにはついてきません。
名前等はシールだったのでついていないです。
ケースは合皮なので少し重たいです。
辻調
包丁
和包丁

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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